Communiqués de presse : gastronomie

13/09 > La progression des ventes de Beaujolais se poursuit en France comme à l'export
Inter Beaujolais
Les chiffres récents publiés par IRi sur les ventes en GMS arrêtés au 28 juin 2017 sur 12 mois glissants confirment le regain d'intérêt déjà perçu pour les vins du Beaujolais en 2016 qui affichaient déjà une belle progression dans un contexte national plutôt morose.

13/09 > Best Bagels, un réseau de franchises hors norme en pleine croissance
Dépêches
Les Bagels… une spécialité culinaire historique newyorkaise distribuée dans un concept atypique, les delis… ces petites échoppes à la fois lieux de restauration rapide, traiteurs et épiceries fines que Best Bagels a été en 2005 le premier en France à développer en démarrant par Lyon, capitale de la gastronomie. Au vu du succès rencontré par ses restaurants - épiceries, le réseau de franchisés lyonnais souhaite aujourd'hui s'étendre à toute la France et s'engage dans une campagne de recrutement avec des outils nouveaux.

08/09 > Librairie/restaurant/jeux de société à Oullins (69)
Le syndrome Peter Pan
Depuis le 20 décembre 2016 a ouvert à Oullins un lieu consacré aux enfants et aux adultes qui refusent de grandir : Le syndrome Peter Pan. Associés sous la forme dune Sarl SCOP, Marie, libraire, Max, spécialiste du jeu et barman et Loïc, chef de cuisine, ont eu envie d'indépendance et de construire un lieu qui leur ressemble. Partisans de l'économie sociale et solidaire, ils ont allié leurs compétences communes. Ce lieu s'articule donc autour de 3 axes majeurs : Une librairie spécialisée dans l'enfance, mais aussi dans la BD pour tous les âges; Des jeux de société pour tous, des plus petits aux plus stratèges; Et enfin un bar/salon de thé /restaurant, avec des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale, qui propose chaque midi une offre entrée/plat/dessert, fait maison, avec la part belle laissée au végétarianisme. De plus, sont à la disposition du public plus de 150 jeux de société pour pouvoir passer un moment en famille ou entre amis. Ainsi vous pouvez, du mardi au samedi, de 10h à 19h et le jeudi jusqu'à 22h, venir découvrir ce lieu unique, à la décoration insolite faite de récupération et de détournements d'objets, au 66 grande rue à Oullins!

28/06 > L'exposition « Lyon, Cité Internationale de la Gastronomie »
Métropole de Lyon
Au Pavillon, du 28 juin au 29 octobre 2017

17/06 > Christian Soleil publie un nouveau thriller japonais : "Bouddha sourit encore" ou "Sakura Ryokan"
cehes consultants
Le Stéphanois Christian Soleil publie un roman noir dont l'intrigue met en scène le monde des yakusas tokyoïte.

14/06 > Ouverture de l'atelier Gourmand Lyon
L'atelier gourmand
L'atelier Gourmand arrive à Lyon proche de la Part Dieu et se met au service des entreprises comme des particuliers. Rencontre avec les dirigeants de cet atelier Gourmand, Déborah & Jérôme KRIER…

14/06 > Ouverture du premier bar à chat solidaire et végétalien de Lyon
Au Bonheur des Chats
Levé de fond pour le premier bar à chat solidaire et végétalien de Lyon.

08/06 > La Cave Gilles Granger fête son anniversaire ! 20 ans à Monplaisir, 10 ans avec nous
Cave Gilles Granger
Amical, convivial, et festif ! Des dégustations, des rencontres, des soirées OFF's, des surprises… La Cave Gilles Granger fête son anniversaire : 20 ans à Monplaisir, 10 ans avec nous Spécialiste du Rhum et du Whisky à Lyon, Cave de référence à Monplaisir, la Cave Gilles Granger fête son double anniversaire autour de 3 samedis et de ses 3 spécialités : le whisky, le rhum et le vin

31/05 > Le Crémant, une référence en matière de rosé
Cave de Lugny
À l'occasion de ses 90 ans, la Cave de Lugny étonne encore avec un vin tannique et souple en bouche qui lui permet d'accompagner parfaitement les plats épicés et les barbecues de l'été, contrairement aux idées reçues. En effet, ce mélange de Chardonnay, Pinot Noir et Gamay se distingue par ses arômes fruités et gourmands.

24/05 > EVENEMENT INNOVATION PRODUITS REGION / 30 MAI 14h / LYON 7
PRESTAL
Un événement pour les professionnels de la restauration hors foyer. 18 innovations produit de la région à découvrir en situation ! Notre région innove #foodtech #lyon #ESS Un événement en partenariat PRESTAL (restaurateur et entreprise d'insertion) et le COMITE AUVERGNE RHONE ALPES GOURMAND