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Communiqué de presse : culture

Dédicace et Dégustation de thé

La QuintEssence

Communiqué le 28/04/2015
Découvrez La QuintEssence du thé et repartez avec votre dédicace personnalisée du Coffret et du Livre par Carine Baudry.

La QuintEssence vous présente le coffret et le livre La QuintEssence du thé. Autour de la dégustation d'un thé, Carine Baudry, aromaticienne et expert dégustateur, vous dédicace le Coffret et le Livre, nouveaux outils indispensables pour apprendre l'art de la dégustation.

Le coffret la QuintEssence du thé vous imprègne des techniques pour décoder vos sensations en association avec vos cinq sens.
Pour les amateurs et les passionnés de thé, ce coffret nous fait redécouvrir et travailler spécifiquement chacun de nos sens, améliorant la qualité et le plaisir de la dégustation.

Le Livre La  Quintessence du thé est le seul ouvrage à aborder la dégustation du thé au travers les cinq sens. C'est un parcours dans l'univers du thé, de la dégustation pour en maîtriser l'essence.

Le Coffret et le Livre La QuintEssence du thé vous aident à mieux sélectionner vos thés et mieux les apprécier.

Samedi 16 Mai, de 17 à 18h,  dans un esprit de convivialité et de partage, Carine Baudry, l'une des créatrices du coffret, animera cette rencontre à l'Exquise Trouvaille, à Lyon ! C'est Christelle Fromentin, la propriétaire de ces lieux, qui accueillera cette dédicace sensorielle unique. Vous pouvez également y retrouve la QuintEssence du thé en vente toute l'année !

A propos de La Quintessence du thé 

Répondant à une demande forte de connaissances et d'initiation de la part d'amateurs ou de professionnels, le coffret la QuintEssence du thé est un outil ludique qui permet de s'initier à la dégustation du thé. Dans ce coffret la dégustation est abordée de manière décomposée favorisant la perception progressive de l'ensemble des sens avant d'accéder au savoir-faire de la dégustation.
Né de la rencontre de Carine Baudry, aromaticienne et experte-dégustatrice spécialisée dans le domaine du thé, et de Clothilde Dutry, barista et dégustatrice de thé, le coffret de dégustation est le résultat de 3 ans de travail. Il est aujourd'hui disponible pour transmettre leur savoir-faire et leur passion des produits.
Depuis 2010, elles collaborent dans le cadre de coffrets d'initiation à la dégustation et créent ensemble des supports pédagogiques, en associant leur passion des produits à leur maîtrise de la dégustation. Depuis 2011, Maud Boyer, directrice artistique, les a rejointes, pour mener à bien la conception et création visuelle  des coffrets la QuintEssence.

Contact presse :
Clothilde Dutry



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