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Communiqué de presse : gastronomie

LE COCOO, CUISINE D'ASIE AU CŒUR DE LYON

Cocoo

Communiqué le 20/04/2012
Après Bourgoin Jallieu, où le restaurant fait le bonheur des amateurs de saveurs asiatiques depuis 2005, c'est en plein cœur de la Presqu'île que le Cocoo a choisi de se faire connaître aux Lyonnais : une seconde enseigne a ainsi ouvert le 3 décembre dernier à deux pas des terreaux.
Au programme ? Un véritable tour du monde de la cuisine asiatique, entre influences thaï et incontournables de la gastronomie chinoise, entre clins d'œil au Japon et escapades indiennes. Le tout à prix très doux… et à volonté !

Le Cocoo, c'est d'abord une ambiance

Deux entrées le desservent : côté rue Neuve (n°7), on découvre les lieux par l'espace traiteur  et ses plats à emporter, de 11h à 22h 7j/7. Plus d'une vingtaine de références gourmandes sont proposées, depuis les entrées jusqu'aux desserts, en passant par les boissons.
On peut aussi choisir de les déguster sur place, à l'une des tables installées à cet effet.
Coté rue Mulet (n°4), l'entrée se fait directement par le restaurant, soit 450 m2 (160 places) baignés de lumière (une immense verrière couvre la moitié de l'espace) et entrecoupés de grandes voûtes en mosaïque bleutée qui permettent d'allier intimité et convivialité. La décoration marie en toute harmonie bibelots asiatiques en bois brut, tableaux d'inspiration asiatiques, fauteuils cossus et couleurs contemporaines. Résultat, l'ambiance est aussi chaleureuse que design : un parti pris esthétique unique pour un restaurant de cuisine du monde !

Autre caractéristique inédite du Cocoo… son offre gourmande !

Sous forme de buffets, pas moins de 45 plats sont en effet proposés, toujours frais et faits maison. Dans le désordre, on citera les sushis, les makis, les beignets de crevette, les samossas, les nems de volaille ou de bœuf, les différentes salades (poulet, crevette, bœuf…). On n'oubliera pas les beignets de légumes, les nouilles sautées, le poulet au gingembre, frit ou au curry rouge, ni les crevettes sauce tamarin, le bœuf massala, le porc au caramel, les moules au basilic thaï ou le pad thaï, le riz cantonnais…
On ne saurait être exhaustif et on ne le pourrait : les propositions sont régulièrement renouvelées pour le plus grand plaisir des papilles.
Le soir, le Cocoo enrichit sa carte avec des woks faits minute, à mitonner selon ses envies.
Et les becs sucrés ne seront pas en reste, se régalant de manioc au lait de coco, de tarot au lait de coco, de salades de fruit ou de lychees, de gingembre confit, de gelées ou boules coco…

Enfin, le Cocoo c'est aussi un rapport qualité/prix des plus accessibles : à midi, la formule à volonté est à 14 € du lundi au vendredi et à 17€ le samedi et dimanche. Le soir, en semaine, elle sera à 19€ du lundi au jeudi pour passer à 22€ du vendredi au dimanche.

Faire voyager ses papilles n'est désormais plus un rêve…


A propos de COCOO

A la tête d'une entreprise de production de produits alimentaires asiatiques depuis 1982, la famille Lep a choisi de se lancer dans la restauration pour partager son savoir-faire tout en créant un concept de restaurant aussi qualitatif qu'accessible.
L'ouverture d'une seconde enseigne Cocoo marque les premiers pas d'un développement que la famille espère national.


Cocoo Lyon
2 entrée : 7 rue Neuve et 4 rue Mulet-  69001  Lyon 
12h - 14h30 et 19h - 22h
7 jours sur 7
Tel : 04 78 58 58 58

Contact presse :
Dalil Merad
DCOMMEDIA
Dalil Merad
Tel : 04 26 23 41 04 - 06 60 97 76 47

En savoir plus : http://dcommedia.com/


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