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Communiqués de presse : gruyère

Liste de communiqués de presse pour lesquels le tag (mot-clé) gruyère a été défini.

>> Le gruyère français AOC en piste pour le Tour de France !
Syndicat Interprofessionnel du Gruyère

Le 7 juillet prochain, le Syndicat Interprofessionnel du Gruyère participera au rendez-vous estival très attendu du Tour de France de cyclisme. Une occasion de faire (re)découvrir les qualités gustatives de ce fromage au goût franc et délicat. > lire la suite
>> Stabilité de la production de gruyère en prévision pour 2012
Syndicat Interprofessionnel du Gruyère

Avec 1 513 tonnes de gruyère français produites en 2011, le Syndicat Interprofessionnel du Gruyère (S.I.G) constate une baisse de 6.3 % par rapport à 2010. Pourtant, la production attendue en 2012 devrait être comparable à celle des deux dernières années, et ce malgré une diminution du nombre de producteurs laitiers. > lire la suite

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